ことことや hayama~季節の保存食作り~

葉山の暮らし、日本の旬を見つけて食作り。

2017-09-16から1日間の記事一覧

夏野菜たち畑の収穫

小玉スイカ、収穫の時期を見極めるのが少し難しかった。でも収穫はテンション上がります!! 庄屋大長 茄子 この夏1番安定して育ってくれました。1本40㎝位まで大きくなりました。1本丸々オーブンで焼いて焼き茄子に、生姜醤油でシンプルだけど美味しいごち…