ドライブラッドオレンジ

f:id:ideale-misaki:20190306065225j:imageこんにちは!保存食作りのことことやです。
f:id:ideale-misaki:20190306064725j:image今回は初めてのドライブラッドオレンジ作りです。
f:id:ideale-misaki:20190306064915j:image薄切りにしたブラッドオレンジを1日天日干しにします。

f:id:ideale-misaki:20190306064959j:imageそれをオーブン、100℃位の低温で1時間半じっくり乾燥焼きします。途中何度か裏返して下さい。
f:id:ideale-misaki:20190306065012j:image
f:id:ideale-misaki:20190306065029j:image果肉部分など少し分厚くなったところまで、ちゃんと乾燥したことを確認して出来上がりです。
f:id:ideale-misaki:20190321193745j:imageそのままでも食べられますが、お菓子作りで飾りに使ったり色々出来そうです(*^-^*)。
国産の柑橘ならではの楽しみ方でした。