鎌倉の畑・2018年3月

f:id:ideale-misaki:20180331114007j:image3月に入って暖かくなり、畑には天道虫たちがたくさん出てきました😊。

f:id:ideale-misaki:20180331113718j:image3月始めにじゃがいもの定植をしました。今年はきたあかり、メークインアンデスレッドの3種類です。
f:id:ideale-misaki:20180331113739j:imageじゃがいもを40g以上の大きさになるようにして、切った断面には腐らせない為の草木灰をつけて定植していきます。

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じゃがいもの畝4本
f:id:ideale-misaki:20180331113822j:imageローズマリーの花
f:id:ideale-misaki:20180331114530j:imageカモミールも急激に増えてきて、3月終わりからハーブティー用に収穫しています🤗

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収穫出来るものが増えてきて本当に良かった😆✨。
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f:id:ideale-misaki:20180331114444j:imageカステルフランコ(チコリ)、イタリアの美しい模様の野菜
f:id:ideale-misaki:20180331113910j:image人参、ラディッシュ、ほうれん草、カーヴォロネーロ
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空豆の花はとっても美しい😂
f:id:ideale-misaki:20180331114125j:image美味しい空豆を狙ってくるキジやハクビシン、アライグマなどの対策に今年もネットを張りました。
f:id:ideale-misaki:20180331114046j:imageこれは発芽したスイートバジル。ズッキーニ、南瓜、トマト、茄子、ピーマンなどの夏野菜を各々2~4種類パレットに播種をして育てます。苗がある程度成長をしたら定植作業が待ってます😌👍。
f:id:ideale-misaki:20180401234231j:image心配していた玉ねぎもちゃんと根が張って一安心。
f:id:ideale-misaki:20180331114215j:image定植して20日位で発芽したじゃがいも。順調に育っています✨。

今年の夏も美味しい野菜と出会える予感🤗。美味しい野菜に寄り添えるようにお料理の腕も上げていきたいです😋。